05:10 pm
تندوری فش بنانے

تندوری فش بنانے

05:10 pm

1 مچھلی تین عدد (فروزن فش)2 دہی دو کھانے کے چمچ3 انڈے کی زردی ایک عدد4 تازہ کریم ایک کھانے کے چمچ5 لہسن ادرک کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ6 بھنا زیرہ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ7 زردہ رنگ چٹکی بھر8 میدہ ایک کھانے کا چمچ9 نمک آدھا چائے کا چمچ10 سفید مرچ آدھا چائے کا چمچ11 سرخ مرچ ایک چائے کا چمچ (پسی ہوئی)12 لیموں کا رس ایک کھانے کا چمچ13 گرم مصالحہ آدھا چائے کا چمچ14 ہلدی آدھا چائے کا چمچ15 مکھن دو کھانے کے چمچ - تیار کرنے کی ترکیب
1اوپر دئیے ہوئے تمام اجزاء کو مکس کر یں اور مچھلی کے Cuts کے اندر بھر دیں اور اوپر بھی لگا دیں اور دو گھنٹے کے لئے رکھ دیں2اوون کو 200 سینٹی گریڈ پر گرم کریں3ایک بیکنگ ٹرے میں ہلکی سی چکنائی لگائیں اور پندرہ سے بیس منٹ تک بیک کر یں4نکال کر مکھن لگائیں اور دوبارہ پانچ منٹ بیک کریں